Hier kannst du Fragen / Anmerkungen zu diesem Rezept posten: https://brotdoc.com/2017/09/03/brioche-burger-buns/
Also ich finde das Rezept sehr bescheiden und sehr unübersichtlich geschrieben
Hast Du das Rezept ausprobiert,oder Dir nur durchgelesen? Wäre interressant zu wissen was denn daran bescheiden ist,um es evtl.besser machen zu können?