Im Zeitplan erscheint als letzte Aktion die Zubereitung des Brühstücks noch nach dem Backen des Hauptteigs.
In der Rezeptbeschreibung sieht aber alles richtig aus. Der Hefewasser-Vorteig ist eine Zutat für das Brühstück und das Brühstück eine Zutat für den Hauptteig. Sollten also auch in der Reihenfolge (mit Garezeiten) abgearbeitet werden. Oder sehe ich das falsch?
Ich habe ein ähnliches Phänomen bei einem Rezept, das ich eingegeben habe, das ebenfalls eine mehrstufige Vorteigführung hat.
Gruß
Helmut
