Hier kannst du Fragen / Anmerkungen zu diesem Rezept posten: http://www.homebaking.at/apfel-vollkornbrot/
Teig war bei mir zähflüssig.Konnte somit nicht geformt werden. Halbes Rezept für eine Kastenform. Brot erst am nächsten Tag anschneiden.
Ich habe das Brot gestern gebacken und bin begeistert! Ich werde das Brot auf jeden Fall noch mal backen! Vielen Dank für das schöne Rezept!