Die Teigausbeute in diesem Rezept ist nicht korrekt.. Das überschüssige Wasser des Kochstückes wird abgesiebt...
Berechnet in den Gesamtangaben wird es dennoch.
Ich habe es angesetzt - es ist ein weicher Teig, der aber gut händelbar ist.
Bin gespannt wie er sich im Ofen macht.