Ich bin noch komplett neu in der Verwendung der APP und hab schon ein paar Sachen herausgefunden. Ich verstehe allerdings auch (noch) nicht, wie das mit dem automatischen Parallellaufen funktionieren soll (das hab ich in einer Antwort von "Moritur" im Dezember 2017 zu einem Eintrag von"Fluthgraf" gelesen). Ich möchte in meinem Rezept Rotkornweizenbrot (vorläufig noch privat eingestellt) parallel zur Gare des Sauerteigs Stufe 2 daran erinnert werden, dass ich das Kochstück machen soll (das vergesse ich sehr gerne), damit es noch abkühlt. Dann im Hauptteig wird im ersten Schritt (Autolyse) der Sauerteig noch nicht eingefügt. Ich weiß aber nicht, wie ich den aus den Zutaten löschen bzw. erst im nächsten Schritt einfügen kann. Außerdem steht jetzt im Rezept, dass ich den Sauerteig Stufe 1 und Stufe 2 zufügen soll. Der Sauerteig Stufe 1 ist aber im Sauerteig Stufe 2 enthalten. Könnt ihr mir da bitte helfen? Vielen Dank im Voraus, Helga