@Mirijam Gaspers#3947 Hallo, Du gehst im Planer auf den Kartenreiter "Zeitplan". Suche dort nach Deinem Rezept. Klicke nun auf die drei Punkte auf der rechten Seite des Rezeptes und wähle "Verschieben" aus. Nun kannst Du das Rezept manuell nach oben (früherer Start) oder nach unten (späterer Start) verschieben. Wenn Du loslässt, zeigt Dir brotheld die angepassten Uhrzeiten. Wenn Du zufrieden bist, bestätige mit "fertig".
Auf die Uhrensymbole kannst Du auch klicken. Dort kannst Du die Länge der einzelnen Schritte anpassen. Benötigt Dein Teig im Winter eine längere Stückgare, dann würdest Du auf das entsprechende Uhrensymbol klicken und die Zeit anpassen.