Da einige Brote vorteige haben, die jeweils viele Stunden vorher im Kühlschrank ruhen müssen, ist ein ordentlicher Zeitplan oft schwer einzuhalten. Auch Angaben wie 48-72h können nur schwer abgebildet werden. Und meist ist es doch so, dass ob der Teig 48 oder 52 h geruht hat, das keinen Unterschied macht. Im Planer würde ich gerne die Anfangszeit für Schritte ändern können. Und zwar nicht nur für den aktuellen oder ersten Schritt eines teiges sondern für alles. Endzeit wäre dabei auch gut. Ich könnte dann schreiben: der Vorteil soll um 7 Uhr aus dem Kühlschrank geholt werden. Ließe sich das machen?
