Hallo Leute,
bin neu und möchte allen erstmal ein nettes „Hallo“ senden. Mein Name ist Angie!
Ich hätte da mal eine Frage zum Malzstück, das ich in einem Rezept gelesen habe. Dort heißt es:
Das Malzstück bei 65-70 Grad 3-4 Stunden rühren!?!?!
Ist das ein Fehler? Wer steht am Herd und „rührt 3-4 Stunden“ 🥴 Oder habe ich da etwas falsch verstanden ?
Kann mir jemand die Frage beantworten? Wäre sehr nett.
Liebe Grüße Angie