Wurzelbrot mit Sauerteig

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Moritur

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TanjaElfriede

Ein superleckeres Brot mit toller Porung. Musste zeitbedingt die Kühlschranksauerteiggare um 24h verlängern. War kein Nachteil. Allergie bedingt nahm ich statt Hartweizen Dinkel 700. So gutes Dinkelwurzelbrot gibt's nirgends zu kaufen.