Hallo zusammen, habe gerade das o. g. Brot im Ofen. Leider erst beim Stöbern auf der Ketex-Seite habe ich herausgefunden, dass bei diesem Rezept Geschwader werden muss. Vielleicht kann jemand von Brotheld das im Rezept ändern? Ist doch blöd, wenn man erst ein Forum durchstöbern muss, um das zu erfahren. Danke! - Wie das Brot ohne Scheafen geworden ist, lasse ich euch später wissen! 
